- 「松下奈緒の京都 美食の細道」の感想
まーさん 2021-10-17 22:56:52 - 奈緒さん、お集まりのみなさん、こんばんわ＆お疲れ様です。
今日の「松下奈緒の京都 美食の細道」見ましたよ。
京料理って、奥が深いというか、敷居が高いというか、私にとっては縁遠いものなんですよ。
「目で楽しんで」ということを、京料理ではよく言われるでしょ？ そういうところも、「ウマかったら、それでエエやんか」という主義の私には、とっつきにくい要因だと思います。
でも、今日の番組を見ていたら、登場された料理人の方々や職人の方々の解説が上手だったことと、奈緒さんの理解度が深いおかげで、なんとなくわかった気になりました。
私が今までに見てきた奈緒さんがナビゲートする紀行番組を通じて感じることは、「奈緒さんって、やっぱり芸術家なんやなぁ〜」ということです。
奈緒さんは、演技や演奏で“魅せる人”で、番組に登場した料理人や職人の方々は、自分が作った料理やお菓子を、作品として“魅せる人”なわけで、“魅せる人”同士の独特の感性が通底しているんだろうなと感じました。
奈緒さんは感性豊かな人だから、料理を食べる時だって、普通の人の“おいしい”よりも２倍も３倍も、おいしさを感じているんだろうなって、今日の番組を見て思いました。
それでは奈緒さん、おやすみなさい☆♪
- 京都 美食の細道
きっちょう 2021-10-17 21:25:56 - 番組名ですが、「細道」とはすこぶる謙遜しています。案内人と監修を務めた高橋拓児さんの美食ネットワークが、京都の各界に張り巡らされていることを感じながらの視聴となりました。
「京料理紀行」の時はかしこまって説明していましたが、今回は次から次へと料理に凝らされた工夫や仕掛けを伝授してくれました。ほかのお店の方々も企業秘密に当たるような技法を惜しみなく開陳していました。これは奈緒さんの料理への関心や知識がここ数年で深まったことがあるでしょう。「（中には）梅くらげ」と言い当てたところは、思わず「お見事」と言ってしまいました。こうした人になら、自ずと説明にも弾みがつくというものです。
お二人の会話も楽しかったです。高橋さんから「おやじギャグ」があったかと思うと、奈緒さんからは「噛めば噛むほど味の出る女優」という思ってもみない自己分析があり、なまじっかのトーク・バラエティ番組では出てこないものを見ることができました。
高橋さんのお店・木乃婦のそばを通ったことがあります。というのは菅大臣神社は「鴨 京都へ行く」のロケ地だったので、立ち寄ったからです。あの時はまだ木乃婦のことを知りませんでした。
京料理紀行が食べる人の立場に立っていたのに対し、今回は作る人の視点から構成されていました。料理を作るには食材や味だけではないということで、お花・美術・お茶・能と高橋さんの関心分野は広がる一方です。いわゆる「その道一筋」の方々とはひと味違う料理が作られていますね。
ロケは６月に少なくとも４日にわたって行われたようです。海外ロケが難しいためひねり出された企画だとは思いますが、切り口を変えてみると、京料理をこれほどまでに面白く味わることができるものです。奈緒さんの願い「日常が取り戻されたら」、また海外ロケもできることでしょう。
- ガイアの夜明け～withコロナ 日常を取り戻せ！～
きっちょう 2021-10-16 06:07:48 - 今回はCovid-19に対する各国（４か国）の取り組みを紹介する一方、３つの検査方法について取り上げていました。正直言ってイギリスの施策は「Covid-19対策を諦めた」ようにしか見えませんでした。きっと医療体制はしっかりしている（感染しても大丈夫だからこそ、人々も羽目を外せる）のでしょうが、そこまでのレポートが欲しかったです。ロンドン支局には日本語の堪能な現地スタッフが複数いることがわかりました。
イタリアは予想を上回る積極的な対策を取っていました。ワクチン接種の証明書については日本でも議論されていますが、自治体から送付された「接種券」（接種が終われば、接種済券です）のコピーを見せるのが、実はいちばん手っ取り早いのではないでしょうか。感染症アプリが実は今一つの出来だったことを考えても、屋上屋を重ねるようなシステム構築には疑問を抱きます。
今回の奈緒さんは２度ともスタジオから、各国の情勢と検査方法の違いについて説明していました。前髪を下ろしての説明は、比較的珍しい光景です。それよりもいつもなら画面左手にいるところ、今回は画面右手にいることに「おや」と思いました。ＰＣＲ・抗原検査は「現在は感染している／いない」ことしか証明できないので、その都度受けなくてはなりません。奈緒さんもコンサートの前などで、すでに何度か受けたことでしょう。
ガイアの前番組にあたるドラマの２時間ＳＰに「このあとはガイア」という表示が出ていました。ガイアの時は「ＷＢＳ」の案内が出ますね。安田顕さんや松坂慶子さんが出演するこのドラマでは、「ＰＣＲ」検査をしていました。もともとは遺伝子の「ポリメラーゼ連鎖反応」を検出するための検査なので、「ＤＮＡ科学捜査」を標榜するこのドラマのような使用が本来の活用方法なのでしょう。
- ガイアの感想
まーさん 2021-10-16 01:31:22 - 奈緒さん、お集まりのみなさん、こんばんわ＆お疲れ様です。
日付が変わったので、昨日のガイアですが、ｗｉｔｈコロナの各国の取り組みを紹介しながら、日本に合った“出口戦略”を考えるという内容でした。
イギリスやドイツ、そしてシンガポールなどの国々の様子が紹介されましたが、イギリスとシンガポールの様子については、見ていて懐疑的になりました。
イギリスで行われた、ヨーロッパチャンピオンズリーグの事例が紹介されていましたが、キャパシティーの７５％の観客をスタジアムに入れるというのは、どうなんだろう？と思います。
国は違いますけど、アメリカのメジャーリーグの試合中継を見ていると、観客席がほぼ埋まっていて、マスクをしていない人がけっこういて、大丈夫か？と思っています。
「日常を取り戻す！」というテーマだったわけですけど、取り戻すのではなく、コロナを完全に制圧できるすべがない現状ですから、「新しい日常を作り出す」なのではないでしょうか？
「新たな変異株が発生しなければ」と前置きしますが、ワクチン接種率が７０％を超えてきましたから、ここ数日の新規感染者数の半分ぐらいのレベルまで減少して、そこで安定して推移するようだと、現状では上出来ではないかと思います。
番組内で紹介されていましたが、抗体検査キットがドラッグストアで販売されるようになりましたから、どこでも簡単に検査ができるという状況が普及するでしょうし、経口治療薬の認可も近いように思われます。
感染者・重症者の数に心配していたのが、徐々に薄れてくるでしょうが、それでも緩めることなく、一人一人ができることをやっていく、それがｗｉｔｈコロナだと私は思います。
それでは奈緒さん、おやすみなさい☆♪
- 11/3福岡公演
のびもん 2021-10-15 07:27:28 - 諸事情で心が変になってました。
福岡公演も行けそうになくなっていました。
でも、やはり奈緒さんの奏でるピアノの音や、歌声や、お姿を感じたくて、11/3は是非参加させていただきたいとの思いになりました。
先日福岡空港へ行き友達に飛行機愛を語りつついろんな心の中の声を聞いてもらいました。
あたしの心の中の声と奈緒さんは別物だから行くべきだよと諭され、そうだ、そうやんねってなった次第です。
だから参加させていただきたいです。
空港でJALのA350やB787を見て、奈緒さんが乗ってきそうやなーって思いました。
いや、B777かB767かも知れません。飛行機はやはりいいもんですね。
友達が旦那さんのSONY α6600？を持ってきました。2人して「どかんすっと？」「分からんマジ分からん」となりました。なかなかのカオスでした。
あたし、復職成就したらカメラ買う予定なんですけど使いこなしきれるようになるまで時間かかりそうやなって思いました。
- ガイアの感想
まーさん 2021-10-13 00:02:57 - 奈緒さん、お集まりのみなさん、こんばんわ＆お疲れ様です。
１０月１日にテレビ東京系で放送された「ガイア」、当日はコロナワクチン２回目接種の前日だったので、早く寝てしまったから、今日ＢＳテレ東で見ました。
【ニッポンの安全・・・取り戻せ！】というテーマで、７歳児が交通事故に遭うことが多いことから、それを防ごうとする取り組みや、全国各地に５万ヵ所もあるといわれる盛り土、ことに工事残土への規制強化の取り組みなどが紹介されていました。
７歳児の事故を防ごうという取り組みでは、金沢大学がテストしていた、小学生に持たせたビーコンを交差点に設置したデジタル標識に連動させて、交差点で注意喚起するテストをやっていました。
小学校の低学年の子は、音が出るもの・動くものに、すごく興味を示すと思うので、注意喚起ということでは、ある程度の効果が見込まれるでしょうから、これをどうやって全国規模に拡げていくのか？というところではないでしょうか。
盛り土の問題の方は、自分自身よくわからない部分があるんですが、なんとなく「難しいんじゃないの？」という第一印象です。
我が神戸市は、六甲山系を削って住宅地を作り、宅地造成で出た土で神戸港の沖合を埋め立てて、ポートアイランド・六甲アイランド・神戸空港などを造りました。
神戸の場合は、山と海の距離が近くて、人々が居住するスペースを拡げようとしたら、山を削れ、海を埋め立てろという具合に、当時叫ばれていた「山、海へ行く」という都市開発スローガンが、見事ハマったのですが、神戸の事例が、全国各地にうまく当てはまるわけではないですからね。
自治体には自治体個々の事情があり、自治体の取り組みだけでどうにかなるものではなく、それよりも工事や建設などをする業者のモラル、こちらの方が大きな壁なんでしょうね。
番組の中では、懲役や罰金というのがありましたけど、条例による規制にとどまらず、国土交通省を動かして、法律による規制が必要なんじゃないでしょうか？
と思いつつも、政府のコロナ対策の頼りなさを見せつけられたこの１年余り、政治家の先生方って、我々国民の安全について、全然心配りしてくれてないじゃないか、という思いもあるというのが、正直なところです。
長くなってしまいましたが、それでは奈緒さん、おやすみなさい☆♪
- ガイアの夜明け～町工場リボーン！～
きっちょう 2021-10-09 04:28:37 - 今回は番組視聴前に番組インスタグラムを見ました。ロケとスタジオがあると思って見たら・・・、ロケシーンしかありません。寝落ちでもしたのかと思って、録画を早送りしましたが、奈緒さんは一度きりの登場です。恐らくはスタジオ収録では町工場をめぐる状況説明があったのでしょう。ここで日経新聞もしくは系列誌の方の解説でもあれば、カットされなかったのではないか、などと考えてしまいました。いずれにしても、スタジオをカットせざるを得ないくらい、取材内容が多かったということですね。
とはいえ、町工場までへの道のりが長かったです。開店準備をするスーパーから、食肉スライサーの部品を作る工場へと誘導していましたが、受発注のマッチングをするコンサルティング会社も間に挟んでいたため、なかなか話が進まず、ガイアにしてはテンポが悪いと思いました。奈緒さんのスタジオシーンがあれば、この辺りは点描で済ませた気がします。
信用金庫がものづくりの専門家を同行させて、町工場にアドバイスをするのはいいのですが、アドバイスに留まっているのが惜しいところです。営業力不足に悩んでいる町工場にとっては、取引相手先の紹介でこそ信用金庫の力を借りたいのではないでしょうか。奈緒さんが訪れた経営者もこれまでの「一社依存」ぶりを率直に認めていました。ＪＡバンクなら全国ネットワークを活かしたアプローチができそうな気がします。
コンサルティング会社は現在は受発注のマッチングに追われていますが、ゆくゆくは人材紹介をすることになるのでしょう。後継者がいないため、廃業を決めている町工場の経営者が少なからずいるからです。逆にものづくりが好きで、町工場で働きたい人もいるので、そちらのマッチングが欠かせませんね。
- ガイアの感想
まーさん 2021-10-08 23:20:29 - 奈緒さん、お集まりのみなさん、こんばんわ＆お疲れ様です。
今日のガイアは、【町工場リボーン】というテーマで、町工場の得意な技術と、その技術を必要としている企業をマッチングさせるという取り組みや、金融機関と技術コンシェルジュが協力して、町工場に寄り添う様子が紹介されました。
「モノづくり大国ニッポン」、これは町工場あればこそのことだろうと思いますが、金融機関と技術コンシェルジュが支えていた町工場の状況に象徴されるように、人が足りない、金が足りない、これはいかんともしがたいことなんでしょうね。
今日の番組の中で紹介されていた町工場は、それぞれ素晴らしい技術を持っている工場だと思います。 その技術を埋もれさせないという意味では、町工場を支えるこれらの取り組みには、少し感動を覚えました。
それでは奈緒さん、おやすみなさい☆♪
- 地震、大丈夫ですか！
アクエリアス 2021-10-08 20:31:50 - 奈緒さん、地震大丈夫ですか！
今後の備えとして、家具などはホームセンターで地震の転倒防止の固定キットを取り付けて置くと良いです！
寝室にガラスなどの被災防止にスニーカーやスリッパを用意して置くと良いです！
携帯ラジオを準備して置く事と、スマフォの単三電池で充電出来る充電キットなど在るから用意して置く事！
最低でもご家族とスタッフの3日分の水と携帯食料がストックして置く事！
寒さに備える為に夜を過ごす為に毛布やアルミ防寒毛布など用意して置くと良いよ！
トイレの事も在るから、携帯用の災害用トイレキットもAmazonなどで購入して置くと助かるよ！
今年もインフルエンザが流行るかも知れないから、予防接種を早めにして置くと安心だと思うよ、風邪薬や腹痛どめの薬、絆創膏や包帯なども常備して置いてね。
近くに銭湯が在るかネットで確認して置くと地震で被災時に役立つよ！出来るだけ、近所と広範囲のふた通りでね！
給水活動も必要に成るから、どこで自衛隊や市役所の給水活動ポイントが在るかチェックを忘れずにね！
シュラフなどもご家族とスタッフの人数分Amazonで購入して置くと安心だよ！
地震がまた起きても対応出来るように、避難経路とご家族とスタッフとの被災時の避難所の確認を今のうちにしっかりミーティングして確認して置くと良いよ！
関東大震災クラスの大地震が来る事も想定して、もしも東京に住めなく成った時の移住対策の計画も頭の片隅に入れて置いて段取りだけはメモしといてね。
レオくんの避難対策も万全にね。
とにかく、携帯ラジオだけは情報源確保の為に必須に成るから白いの上手く活用してね！
それでは、とり合えずこんだけ。
あっそうだ！家屋などの被災状況がひどい時、『り災証明書』が必要に成るから、家屋の被災状況を確認する証明として家屋の写真をしっかり撮れるようにね！詳しい撮り方はネットで調べてね。
それと、これが一番大事なんだけど、家屋の『地震保険と火災保険は必ず加入して置く事！』これは後々必ず役に立つからね、安全な場所に書類を保管してね！
実は、東北震災の時に、２週間程、仙台にボランティアの活動に行った事が在るんだよ、そのときに學んだ教訓なんだ。
奈緒さん、人に言われるのあんまり嫌かも知れないけど、この上記の事は忘れてはいけませんよ！！
奈緒さん、いざと成ったら助けに行きます！！
ありがとう！！
アクエリアスより。
- レオン
アトラスミノル 2021-10-08 14:58:36 - 松下奈緒ちゃんが出てるLEONを電子書籍で買いました。かげながら応援したいと思います。以上じゃーね(ﾟ▽ﾟ)/
